10 août 2015 : Hong Kong

Nous nous sommes levés plutôt de bonne heure pour prendre le ferry et passer une journée à Macao. Arrivés au terminal de départ des ferries, il y avait du monde et nous ne pouvions avoir un ferry qu’en début d’après midi. Changement de programme, nous avons réservé nos billets pour Macao pour demain et sommes repartis vers Kowloon pour visiter le Musée d’Histoire de Hong Kong.

Le musée retrace toute l’histoire de Hong Kong depuis sa formation géologique jusqu’à la rétrocession de la ville par le Royaume Uni à la Chine en 1997. Le musée est très intéressant avec de nombreuses projection de vidéos et – un peu à l’image du musée de la ville d’Edo à Tokyo – avec des reconstitutions grandeur nature de bâtiments (maisons, théâatre,…). A la fin de la visite, il y a une salle projetant une vidéo sur la rétrocession de la ville au chinois. Cette vidéo restera comme l’un des plus beaux moments de propagande chinois de ce que nous avons vus ! Nous avons passé près de 2 heures dans le musée et tout le monde a bien apprécié la visite.

Nous avons ensuite déambulés sur l’Allée des Stars qui un peu comme à la manière d’Hollywood Boulevard à Los Angeles, rend hommage par des plaques incrustées dans le sol aux acteurs de cinéma Hongkongais célèbres. Parmi ces acteurs et actrices,les deux plus célèbres sont Bruce Lee et  Jacky Chan. Bruce Lee ayant droit un une magnifique statue où il y a foule pour se faire photographier devant.

La fin d’après midi arrivant, nous avons ensuite remonté Nathan Road pour rejoindre un restaurant de Dim Sum. Au début de l’avenue, les boutiques  se succèdent à la même fréquence qu’à Lijiang… sauf qu’ici se sont les boutiques de luxe : Louis Vuiton, Cartier, Rolex,… !

Le restaurant de Dim Sum était dans un quartier populaire et nous avons divinement mangé ces spécialités de Hong Kong. A part les dim sum aux tripes que nous avons laissés !